Não sabe como fazer glacê para decorar biscoito? Muitas pessoas no mundo são apaixonadas por doces. Assim sendo, as vantagens dos mesmos são sua diversificação. Nesse sentido, podemos afirmar que existem bolos, brownies e alguns auxiliares para deixarem mais gostosos. Contudo, diante dessa soma de fatores resolvemos mostrar como fazer glacê para decorar biscoito.
A saber, vale ressaltar que o glacê é feito para decorar biscoitos, elaborados em festas. Nesse sentido, anote todas as dicas que passaremos para conseguir fazer uma boa receita.
Como fazer glacê para decorar biscoito?
Agora mostraremos o passo a passo de como fazer glacê para decorar biscoito. Vale ressaltar que passaremos a receita detalhada de como fazer a Glacê Real que normalmente faz a cobertura do biscoito. Nesse sentido, proponho mostrarmos de maneira simples e prática.
Receita de fazer Glacê Real para decorar biscoito!
Ingrediente
- 4 claras de ovo
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 400 G de glaçúcar
A saber, que reunimos nossos ingredientes vamos para a parte fundamental da receita, sendo o modo de preparo. Assim sendo, fique atenta a cada detalhe para não deixar nada passar, pois muitos erros são cometidos nesse momento.
Modo de preparo!
1 — Clara em neve
Inicialmente, coloque a clara no recipiente de uma batedeira e deixe bater até ficar firme. Nosso primeiro passo é bem simples. Após executá-lo devemos nos preparar para conduzir a cobertura.
2 — Preparando a cobertura
Inicialmente adicione o glaçúcar no recipiente da batedeira, bata novamente, em velocidade máxima. Na sequência, coloque o suco de limão e bata por mais 4 minutos.
Assim sendo, o ponto ideal é bem firme. Além disso, pode ser feito com bico e para confeitar qualquer tipo de biscoito. Por fim, aplique no biscoito antes que endureça demais.
Primordialmente, após aplicado, entrará em um processo de endurecimento que gira entre 15 a 60 minutos. Assim sendo, outro ponto fundamental é não colocar os doces na geladeira, devido à umidade que irá deixar a cobertura molhada.
3 — Como armazenar?
Por fim, não esqueça de colocar em um local completamente fechado. Assim sendo, esse passo é bastante importante para quem quer deixar os biscoitos recheados no ponto para serem consumidos.
Dica bônus!
Antes de tudo, agora que sabe todos os segredos de um glacê real que deixará seu doce maravilhoso. Assim sendo, resolvemos mostrar como fazer o biscoito. Logo, anote todos os ingredientes que vão ser passados.
Ingredientes
- 9 colheres de amido de milho
- 9 colheres de farinha de trigo
- 5 colheres de açúcar
- 6 colheres de manteiga
Modo de preparo!
Bater até ficar uma massa bem homogênea.
Fazer bolinhas e amassar levemente com o garfo no tabuleiro. Assim sendo, vale lembrar que não precisa untar. Por fim, leve ao fogo médio por aproximadamente 35 minutos.
Conclusão sobre fazer glacê para decorar biscoito!
A saber, vale ressaltar que fazer glacê para decorar biscoito é muito simples. Assim sendo, como pode ser visto no passo a passo, não basta comprar glaçucar, ovos e uma colher de sopa de limão para deixar a cobertura do seu biscoito deliciosa.
Antes de tudo, vale destacar que os biscoitos com glacê real são bastante consumidos e caseiros. Contudo, estão sendo comercializados em docerias, dando a opção de o consumidor degustar dessa delícia sem precisar fazer.
Por outro lado, como mostramos, a receita é muito fácil e não tem mistérios, transformando a mesma em algo fundamental para comer no seu café da manhã ou lanche da tarde.
A princípio, passamos duas receitas que irão deixar seu biscoito de maneira deliciosa. Assim sendo, a junção do biscoito amanteigado com o glacê real pode fazer a diferença no seu humor. Visto que são tão deliciosos que despertam sentimentos e energias positivas quando são consumidos.
Por fim, não deixe de seguir as recomendações que passamos aqui no O Norte, para decorar biscoito com glacê.
